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可剝膠 不給糖就搗蛋！萬聖節到 營養師建議2替代品更健康

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不給糖就搗蛋！萬聖節到 營養師建議2替代品更健康

中時
王家瑜
萬聖節將至，食藥署提醒，包裝糖果應有10項標示，如有食品過敏原，也需要明顯標示。（王家瑜攝）
萬聖節將至，食藥署提醒，包裝糖果應有10項標示，如有食品過敏原，也需要明顯標示。（王家瑜攝）
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不給糖就搗蛋！萬聖節將至，許多家長和孩子準備購買各式應景糖果，食藥署提醒，包裝糖果應有10項標示，如原產地、營養標示、食品添加物等，如有食品過敏原，也需要明顯標示。營養師建議，選擇原味果乾、水果等替代品，並建立良好習慣，每日添加糖量不宜超過180大卡。

台北慈濟醫院營養師侯沂錚提醒，家長選購糖果時應注意三大原則，首先是挑選標示完整的產品，勿購買來路不明、散發出異味，或外觀破損、內容物外漏的產品。其次是留意過敏原標示，糖果常見的過敏原包括芒果、花生、牛奶／羊奶、堅果、芝麻等。

第三是盡量減少糖分攝取。侯沂錚指出，根據國民飲食指標，每日添加糖攝取量不宜超過總熱量的10％，以4到6歲的幼兒來說，每日添加糖量不宜超過180大卡，相當於45克的精緻糖，也就是9顆方糖。



引用自: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20241023003527-260418

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